emmaskons

Syltbollarna blev inga syltbollar, snarare syltplättar, eller som en stor plåt full av smet med klickar av sylt lite varstans. Jag är besviken. Följde ju receptet i Sju Sorters Kakor till punkt och pricka. Vad kan det då vara som felar?
Provade efter konsultation med mormor OCH farmor att baka bondkakor istället. Men det gick inte bättre, snarare sämre, där fick jag inte till några snygga smidiga rullar alls. Kastade degen och satte mej demonstrativt i tevesoffan istället.

Sen tog bakrevanchen tag i mej och släpade ut mej i köket igen. -Matbröd kan du åtminstone baka, visa dem!

Nu doftar lägenheten av timjan, anis och fänkål, och jag har lyckats!
Fyra nygräddade limpor ligger på plåten och svalnar och jag är nöjd igen.
Vem bryr sej om småkakor när man kan baka storlimpor! :-)